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晉中概況

OVERVIEW
晉中市位于山西省中部,東依太行,西傍汾河,北與省會太原市毗鄰。晉中是一座歷史文化底蘊深厚、發展潛力巨大的年輕城市。作為中華文明的發祥地之一,商代后期境內就有城邑出現,春秋時期開始設立縣一級行政建制。1948年設置榆次專區,1968年起稱晉中地區,1999年,設立地級晉中市。晉中市轄區總面積1.64萬平方公里,總人口305萬,行政區劃分為1市(介休)1區(榆次)9縣(太谷、…

城市名片

HISTORY AND HUMANITY

中國歷史延綿五千年,晉中人才輩出。春秋介子推,大功不言祿,后世稱賢;昭馀祁黃羊,立公不結黨,萬人景仰;東漢郭林宗,志節風采,傾倒洛陽;南朝孫康,映雪耕讀,為士學典范;唐初王珪、溫彥博,佐“貞觀盛世”,稱一代良相;詩壇王維、白居易,齊李、杜詩章,“光焰萬丈長”;北宋文彥博,“三朝聞望隆”,德逾司馬光;金代狀元楊云翼,與朱熹齊名,“理學兩宗匠”;元末羅貫中,文壇奇才,著《三國》巨著,頌傳萬古年。

在長期的生產、生活中,晉中民間形成了頗具特色的風土人情和良風美德,促進了社會的和諧發展。不僅如此,有些風俗和美德還輻射到全國各地,豐富了當地民俗的內涵,成為中華民族共同的精神財富。

晉中的飲食淵源甚久。  舊時的晉中地區,云集了眾多富商巨賈,由于他們對飲食要求極高,使得飲食的造型、風味都達到了登峰造極的地步。由于他們的帶動,晉中民間飲食文化迅速發展,涌現出了許多廣為流傳的美食。

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